Chocoholic!

Für die Schokoladenliebhaber unter euch.

Leckere Brownies, die superleicht und superschnell gehen!

Zutaten: (Temperatur: 180°C, Backzeit: ungefähr 25 Minuten)

200 Gramm Zartbitterschokolade

120 Gramm Butter (plus etwas zum bestreichen der Form)

140 Gramm Mehl

210 Gramm Zucker

½ TL Backpulver

1 Pck. Vanillezucker

3 Eier

Zubereitung:

• Schokolade mit Butter schmelzen → zur Seite stellen und abkühlen lassen
• Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen
• Eier, Zucker und Vanillezucker in einer separaten Schüssel schäumig rühren
  → abgekühlte Schokomasse untermischen → Mehlmischung Schritt für Schritt dazusieben
• Form buttern, Mischung reingeben, glatt streichen
• Backen lassen → nach Gefühl ab 20-25 Minuten die Brownies „checken“
• Abkühlen lassen und nach Belieben mit etwas geschmolzener Schokolade verzieren

This one goes to the chocolate-lovers!

Super easy, fast and tasty brownies.

What you need: (temperature: 180°C, baking time: 20-25 minutes)

200 gram dark chocolate

120 gram butter (plus a little bit for the cake pan)

140 gram flour

210 gram sugar

½ tsp baking powder

1 bag vanilla sugar

3 eggs

What you do:

• melt chocolate and butter together → put aside and let it cool off
• mix flour and baking powder
• in a seperate bowl mix eggs, sugar and vanilla sugar → stir chocolate-mix in sugar mixture → put flour mixture step by step into the sugar-chocolate mix
• butter cake pan, put brownie dough in there
• put it in the preheat oven → check on your brownies after 20-25 minutes
• let it cool off and decorate (with milk or white chocolate maybe?)